Птицеводы мечтают избавиться от посредников

Генеральный директор союза Галина Бобылева рассказала об этом вчера на конференции «Производство яиц и яйцепродуктов в России», проведенной рамках выставки «Молочная и Мясная индустрия 2013» на ВВЦ.

По ее словам, обилие издержек по торговле ощутимо вредит экономической эффективности птицеводческих предприятий. В первую очередь, это даже не торговая наценка, а посредники. «Представьте себе, если бы средства от той цены, что платит потребитель за яйцо, шли бы непосредственно в хозяйство, - какова могла бы быть экономика!», - рассуждает гендиректор Росптицесоюза.

Прямые договоры производителей с магазинами сегодня большая редкость. Условия реализации продукции за пределы своего субъекта кардинально отличаются от условий внутрирегиональной реализации, поэтому без посредников пока не обойтись.

В условиях членства России в ВТО и удорожания используемого сырья и других материальных ресурсов внесение изменений в закон о торговле важно как никогда, уверена Бобылева. Тем более что в силу своей популярности и дешевизны мясо птицы и яйцо сегодня являются самыми что ни на есть социальными продуктами.

По мнению Бобылевой, введение официально определенной торговой наценки было бы очень правильным шагом для повышения спроса на птицеводческую продукцию и эффективности ее производства.«И, конечно, исключить всех посредников! – цитирует гендиректора Росптицесоюза SoyaNews, - Магазинам заключать договора непосредственно с товаропроизводителями. Это вопрос и цены, и качества. Если мы говорим, что диетическое яйцо – это 7-дневное яйцо (после того, как курица его произвела, 7 дней оно диетическое, а дальше столовое), а мы эти 7 дней возим его через посредников».

Также Бобылева посетовала об упущенной птицеводами в 1990-х гг. возможности создания сети фирменных магазинов, понимание важности чего пришло только сейчас. «В условиях рыночной экономики, когда стали строиться супермаркеты и в страну пришли крупные торговые сети, посчитали, что будет легче с реализацией, - вспоминает она. - Ничего подобного! Нам стало еще хуже!».

Как известно, сегодня птицеводы ждут от государства помощи в связи с подорожанием кормов. И они ее дождутся, уверена Бобылева. «Но это копейки опять из государственного кармана и, может, это то, что наши пенсионеры не получат, наши дети чего-то не получат», - размышляет она. По мнению гендиректора союза, проще было бы вернуть эти деньги через торговлю за счет фиксированной наценки на социально значимые продукты. 

Информационное агенство SoyaNews