Попкорн для коров придумали бизнесмены Хакасии
Производить "хлебцы" для животных, наподобие попкорна, будут не из муки, а из зерна. Сначала его обогатят минералами и витаминами, а затем обработают под высоким давлением и температурой.
15.04.2013
Источник: ctv7.ru
В итоге ненужные элементы зерна распадутся, зато появятся новые - полезные. Крахмал перейдет в сахар, а белок — в аминокислоты. Использовать в обогащении кормов намерены и куриный помет.
"В каждом производстве будет происходить анализ других кормов, силос, сенаж, сено. На основании полученных результатов балансируется корм под каждый минеральный состав, протеиновый и углеводный сахар, в этот же день после поставки зерна, предприятие забирает экструдированное обогащенное", - пояснил директор "Вива-Лаб" Владислав Фомин.
Многомиллионному проекту предстоит еще пройти несколько экспертиз, но специалисты Минсельхоза уже видят в нем перспективу.По предварительным подсчетам, новая технология уже за полгода принесет почти 70 миллионов рублей прибыли, а надои увеличатся за два года до 5 тысяч килограммов с коровы.
"За 2012 год у нас продуктивность составила 2900, и большой шаг мы не можем сделать в этом году, поскольку засуха прошлого года повлияла на количественный и качественный состав кормов. Поэтому для нас этот проект очень интересен", - говорит заместитель министра сельского хозяйства Хакасии Ирина Пузырева.
