Мировое птицеводство вскоре достигнет предела продуктивности

Он проследил успехи мировой селекции бройлеров на примере лидера – компании «Кобб». Если в 1980 году за 42 дня птицеводы добивались массы в 1135 г, то через 30 лет, к 2010 году был достигнут результат 2495 г. Выход мяса за этот период увеличился с 64 до 74%.

Несмотря на вполне реалистичные радужные перспективы, дальнейший селекционный прогресс, считает глава союза, будет идти все труднее. «Интенсивная селекция бройлеров по скорости роста сталкивается с проблемами крепости ног, костяка в целом, сердечно-сосудистой системы, с синдромом внезапной смерти, снижением иммунитета и устойчивости к заболеваниям, - цитирует Фисинина SoyaNews. - Аналогично ситуация усложняется и в яичном птицеводстве, и в молочном скотоводстве, и в свиноводстве».

«Для более эффективной реализации генетического потенциала современных типов животных наряду с развитием технологий содержания и производства, совершенствованием рационов и систем кормления должны активно развиваться ветеринарно-профилактические методы, оптимальные программы вакцинации и медикаментозных обработок, применения кормовых добавок, ферментов, пробиотиков, пребиотиков, антиоксидантных препаратов, источников органических микроэлементов  и так далее», - предложил выход эксперт. 

Информационное агенство SoyaNews