Иван Фирюлин представил главе Минсельхоза РФ проект по откорму бычков молочных пород
Предприятие будет включать в себя открытые откормочные площадки, телячью деревню, комбикормовый цех, комплекс по убою крупного рогатого скота, а также производство мясных полуфабрикатов и колбасных изделий
30.04.2013
Источник: penzanews.ru
Министр сельского хозяйства Пензенской области Иван Фирюлин представил главе Минсельхоза Российской Федерации Николаю Федорову предполагаемый к реализации в ближайшее время проект по откорму бычков молочных пород в ходе совещания по вопросу развития скотоводства, состоявшегося в селе Наровчате Пензенской области в понедельник, 29 апреля.
Иван Фирюлин пояснил, что речь идет о решении проблемы дальнейшего использования бычков, получаемых на крупных молочных комплексах.
«Предприятие по организованному откорму бычков молочных пород будет включать в себя открытые откормочные площадки, телячью деревню, комбикормовый цех, комплекс по убою крупного рогатого скота, а также производство мясных полуфабрикатов и колбасных изделий», — сообщил министр сельского хозяйства Пензенской области.
Он уточнил, что планируемый объем готовой продукции составит 38 тыс. тонн в год.
«Проект намечен к реализации с 2014 года», — добавил Иван Фирюлин.
«При этом мы считаем, что было бы очень полезно предусмотреть на федеральном уровне отдельные мероприятия, поддерживающие создание таких откормочных предприятий вокруг существующих молочных комплексов», — сказал руководитель министерства сельского хозяйства Пензенской области.