К 2025 году 45% мирового роста производства мяса птицы придется на Азию

Такой прогноз озвучил доктор Роэл Мулдер, генеральный секретарь Всемирной научной ассоциации по птицеводству (WPSA), выступая на конференции «Перспективы птицеводства» в рамках выставки «Куриный король/VIV Russia» в Москве.

24.05.2013
Источник: SoyaNews
Население Азии, принадлежащее к среднему классу, увеличится к 2025 году с 500 млн до 1,7 млрд человек, что говорит о гигантском потенциале покупательской способности.

Производство мяса птицы в Азии 2010 и 2015 гг., млн тонн

 

2010

2025

Рост

Азия, всего

30

48

18

Китай

12

20

8

Мир

80

120

40

Доля Азии в мировом производстве,%

37%

40%

45%
Источник: презентация докладчика

Так, если в 2010 году доля Азии в мировом производстве мяса птицы составила 37%, то к 2025 году она вырастет до 40%. Мировое производство, в свою очередь, увеличится к 2025 году с 80 млн тонн до 120 млн тонн.

По подсчетам эксперта, потребление мяса птицы в мире в период с 1985 по 2005 год выросло на 250%. ИА SoyaNews




Информационное агенство SoyaNews SoyaNews