США: Еженедельный обзор рынка КРС

Количество говядины на складах холодного хранения в конце апреля составило 510 млн. фунтов, снизившись на 0,2 процента по сравнению с предыдущим месяцем и на 1,5 процента по сравнению с прошлым годом.

31.05.2013
Источник: meatinfo.ru
В докладе Министерства сельского хозяйства США говорится, что поголовье крупного рогатого скота на крупных откормочных площадках в начале мая снизилось на 3,4 процента по сравнению с прошлым годом. Уже 9-й месяц подряд на откорм отправляется меньшее, чем годом ранее, количество скота.

В апреле объем размещений скота на откорм вырос на 15,1 процента по сравнению с предыдущим годом, в основном, за счет очень низких размещений в апреле 2012 года. Средний показатель массы в апреле вырос на 1 процент по сравнению с годом ранее.

Цены на скот остались неизменными на прошлой неделе. В через средняя цена бычков в живом весе составила 124.45 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм), что на 34 центов меньше показателя предыдущей недели, но на 3.18 $/центнер выше уровня аналогичного периода прошлого года. Стоимость в убойном весе, в среднем, составила 199.85 $/центнер, что на 9 центов выше, чем неделю назад, и на 6,35 $/центнер больше по сравнению с годом назад.

Стоимость говядины категории Choice установила новый рекорд в четверг, добравшись до отметки в 211.37 $/центнер. Говядина категории Select подешевела за неделю на 1,41 $/центнер до отметки в 191.11 $/центнер. Ценовое плечо Choice-Select, таким образом, теперь составляет около 18.82 $/центнер, что стало максимумом за весь период с середины декабря.

Объем забоя скота на этой неделе составил 648 000 голов, что на 0,6 процента меньше по сравнению с предыдущей неделей, но на 1,2 процента выше по сравнению с прошлым годом. Средний весовой показатель (в убойном весе) за неделю, закончившуюся 11 мая, составил 842 фунтов, что на 3 фунта выше уровня предыдущей недели и на 7 фунтов больше, чем год назад. Уже 70 недель подряд средний весовой показатель держится выше показателей соответствующего периода прошлого года.

На рынке в Оклахома-Сити стоимость крупного рогатого скота оставалась неизменной, с тенденцией к понижению: 450-500 фунтов: 161 - 165$/центнер, 500-550 фунтов: 150 - 155,50 $/центнер, 550-600 фунтов: 127 - 157,50$/центнер, 600-650 фунтов: 137 - 149,75$/центнер, 650-700 фунтов: 132 - 139,25 $/центнер, 700-750 фунтов: 130 - 137,50 $/центнер, 750-800 фунтов: 123 - 134,50$/центнер, 800-900 фунтов: 117.50-130.75 $/центнер и 900-1000 фунтов: 114 - 119.75$/центнер.

Июньские фьючерсы на живой скот торговались на уровне 120.57 $/центнер, с повышением на 1,17 $ по сравнению с уровнем прошлой недели. Августовский контракт с прошлой пятницы подорожал на 67 центов до уровня в 119.22 $/центнер. Октябрьский фьючерс торговался на уровне 122.80 $/центнер.




Информационное агенство SoyaNews SoyaNews