Дефицит свинины России не грозит, – Союз свиноводов
Борьба с африканской чумой свиней (АЧС), неопасной для человека, но смертельной для свиней, вышла на правительственный уровень. Ситуацию признал напряженной премьер Дмитрий Медведев.
24.07.2013
Источник: vedomosti.ru
Решение проблемы предложил его зам Аркадий Дворкович: перевести управление карантинными мероприятиями на федеральный уровень (сейчас карантин вводится в отдельных регионах), организовать места для утилизации свиней и запретить держать свиней хозяйствам, не соблюдающим меры биологической защиты. «Фактически это личные подсобные и небольшие хозяйства», — объяснил Дворкович. В некоторых регионах такие меры уже принимаются, знает он, но процесс не соответствует темпам распространения заболевания.
Белгородская область, главный свиноводческий регион страны (44% поголовья Центрального федерального округа и 17,6% — России), вчера объявила, что начинает программу выкупа свиней из личных хозяйств — по 60 руб. за 1 кг живого веса. Область в прежние годы потратила больше 300 млн руб. на выкуп свиней на частных подворьях, передала пресс-служба губернатора Евгения Савченко, но о каких цифрах пойдет речь — не сообщила.
Ставки высоки, признался Савченко: «Благополучие многих жителей области зависит от работы крупных агрохолдингов. Мы слишком много вложили в создание этой высокоиндустриальной системы, чтобы лишиться всего этого за несколько часов».
На Северо-Западе и в большинстве регионов Центра 88% свинины производят крупные хозяйства и только 12% — личные, сказала «Интерфаксу» гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина, а на Юге и в Поволжье личные хозяйства производят почти половину.
Правительство предлагает ликвидировать свиней не только в личных подсобных хозяйствах, но и на всех фермах, где не обеспечивается достаточный уровень защиты, знает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Предложения Дворковича, по его словам, консолидированная позиция основных отраслевых объединений и регуляторов — Минсельхоза и Россельхознадзора. В личных хозяйствах содержится около 30% поголовья свиней, еще примерно 15% поголовья — на старых фермах с недостаточным уровнем биозащиты, оценил Юшин.
«Если государство примет эту меру, то, вероятнее всего, в первую очередь под нож пойдут свиньи европейской части России до Урала, где риск распространения АЧС выше», — рассуждает гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, здесь на частных подворьях содержится около 3 млн свиней. Средний вес свиньи — 60 кг, так что государству предстоит выкупить около 180 000 т, посчитал Ковалев, что обойдется более чем в 10 млрд руб. по белгородской цене.
Дефицит свинины России не грозит — промышленные предприятия и крупные агрохолдинги способны полностью компенсировать урон, уверен Ковалев: сейчас на рынке даже переизбыток свинины.
Сокращение поголовья в личных хозяйствах — естественный процесс, считает Юшин: виновата не только АЧС, но и старение населения в селах, ужесточение ветеринарных норм и снижение цен. В этом году, полагает Юшин, число животных на частных подворьях сократится минимум на 10%.