Польские птицеводы идут на рекорд
Прогнозировалось, что экспорт и внутреннее потребление птицы в Польше достигнут новых рекордов в 2013 году.
ИА TheNews.pl сообщает, что в период с января по май 2013 года, страна экспортировала около 240 тысяч тонн мяса птицы, что на 14 % больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Польша уже обошла Великобританию в прошлом году и стала ведущим производителем куриного мяса в ЕС.
Заместитель главы Национального Совета птицеводов Польши (КRD) рассказал, что производство птицы планируется увеличить еще на 10 - 12 процентов до конца 2013 года.
Отчасти этот необходимый рост производства будет связан и с тем, что поляки потребляют больше птицы.
В 2013 году поляки потребляют, в среднем, 27,5 кг куриного мяса на душу населения, в соответствии с данными Агентства сельскохозяйственного рынка (ARR). Это почти на 1 кг больше, чем в 2012 году.
