Genesus: Обзор китайского свиного рынка

Это сопоставимо с майским показателем поголовья племенного скота на уровне около 50730000 голов ( 0,1 процента). При этом, общее поголовье свиней в стране, которое в мае достигло 437 230 000 голов, в июне выросло на 1,0 процент.

Показатели общего поголовья свиней за июнь снизились на 0,3 процента по сравнению с прошлым годом, в то время как июньская инвентаризация поголовья свиноматок показала рост на 1,4 процента по сравнению с прошлым годом (в годовом исчислении). С октября 2012 года было отмечено 6,1-процентное снижение общего поголовья свиней в Китае по сравнению с июнем 2013 года, но поголовье свиноматок остается довольно стабильным (50940000 свиноматок в октябре 2012 года по сравнению с 50680000 голов в июне 2013 года).

Забой свиней в первые 6 месяцев 2013 года достиг 342 110 000 голов, увеличившись на 1,1 процента по сравнению с первыми 6 месяцами 2012 года. Всего в 2012 году на скотобойни было отправлено 714 270 000 голов. Это представляет собой увеличение на 10,4 процентов по сравнению с прошлым месяцем и рост на 0,4 процента с июня 2012 года. Средняя цена на живых свиней была выше в Северо-Западном регионе, на уровне 14.75 юаней/кг (2,40$/кг или 1,09 $ США/фунт.) И южном регионе цена была ниже - 13,48 юаней / кг (2,20 $ /кг или 1.00 $ США / фунт).

В июне среднемесячная цена на свинину была 22,81 юаней / кг (3,72 $/кг или 1.69 $ США / фунт.), что на 6,2 процента выше по сравнению с предыдущим месяцем и на 0,1 процента больше, по сравнению с прошлым годом.

С конца января 2013 года и в течение 15 недель подряд цены на живых свиней в Китае сократились на 27,4 %. Затем, в течение семи недель, начиная с 3 недели мая, цена увеличилась на 13,4 %. Цены на свинину, начиная со второй недели февраля, снизились на 20,5 % в течение 14 недель подряд. С четвертой недели мая цены подскочили на 8,3 процента.

Национальное соотношение цен на свиней и цен на зерно за июнь 2013 года было 5.76:1, что на 0,48 пункта выше среднемесячного показателя за май 2013 года. Уровень соотношения 6.00:1 считается уровнем безубыточности. В течение второй недели июля этот показатель достиг уровня 5.99:1 и, таким образом, добрался до точки безубыточности.

Рыночные цены на свиней увеличилось с 10 мая, когда рыночная цена была 12.66 юаней/кг (2.06 $/кг) д 10 июля, когда цена была 14,22 юаней / кг (2,32 $/кг). Это увеличение рыночной цены на 12,08 процентов. До этого, рыночная цена на свиней продолжала падать, начиная с праздника Весны (начало февраля). Цены на свиней продолжали оставаться на низком уровне, поскольку национальный департамент развития и реформ (NDRC) объявил, что покупает и хранит свинины, чтобы помочь уменьшить спрос и стабилизировать цены на свинину.

18 апреля 2013 года NDRC приобрел 75000 тонн свинины, а 9 мая - 93 700 тонн. 22 мая департамент объявил, что национальные планы по контролю рынка постепенно достигают успеха, так как национальные цены на свиней выросли за 3 недели. Часть плана NDRC включает в себя раннее предупреждение о рыночных ценах на живых свиней, что обеспечивает своевременную информацию фермерам, чтобы они могли приспособить свое производство к циклическим ценам на рынке. Кроме того, NDRC будет и впредь покупать и хранить замороженную свинину в резерве, чтобы осуществлять контроль над ценовыми колебаниями.

На долю свинины приходится приблизительно 1/3 часть стоимости потребительской корзины в Китае или, другими словами, примерно от 8 до 10 процентов Индекса потребительских цен в целом. Таким образом, с имея в виду эти расчеты, цены на свинину во всем ИПЦ составляют от 2,5 до 3 процентов. Этот уровень значительно больше, чем в основных мировых производящих и потребляющих свинину странах, таких как Япония (0,66 %), США (0,34 %) и Германия (0,71 %).

В первой половине 2013 года общий объем производства мяса свиней, овец и птицы в Китае достиг 39160000 тонн (снижение на 0,2 процента по сравнению с 2012 годом). Общий объем производства свинины составил 26140000 тонн, что на 1 процент больше по сравнению с тем же периодом в 2012 году.

Кроме того, в 2012 году Китай импортировал около 522 000 тонн свинины ( 11,7 процентов по сравнению с 2011 г.) на общую сумму 980 млн. долл. США ( 15,7 процентов по сравнению с 2011 году) по средней цене 1,877.40 $/ тонну ( 3,6 процента по сравнению с прошлым годом). ЕС поставил в Китай 269000 тонн свинину (51,4 процентов от общего объема экспорта), США - 187000 тонн (- 26,1 процентов по сравнению с 2011г.), Канада - 53000 тонн ( 7,5 процентов по сравнению с 2011 г.).

Информационное агенство SoyaNews