Еженедельный обзор конъюнктуры аграрного рынка России (16 – 20 сентября 2013г.). Мясо и мясная продукция

По состоянию на 16 августа 2013 года на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 187,4 руб./кг (+0,3% за 2 недели; +1,3% к аналогичному периоду 2012 г.), свинину II категории – 147,1 руб./кг (-0,6% за 2 недели; -12,0% к 2012 г.), мясо кур – 87,1 руб./кг (-0,3% за 2 недели; -4,1% к 2012 г.).

01.10.2013
Источник: http://specagro.ru/
Потребительские цены на говядину I категории составили 264,1 руб./кг (+0,1% за 2 недели; -5,9% к аналогичному периоду 2012 г.), свинину II категории – 228,3 руб./кг (-0,5% за 2 недели; -9,5% к 2012 г.), мясо кур I категории – 112,1 руб./кг (+0,1% за 2 недели; -1,0% к 2012 г.).

По данным Росстата, по состоянию на 1 сентября 2013 года в сельхозорганизациях численность крупного рогатого скота (КРС) по отношению к аналогичному периоду прошлого года сократилась на 2,0% (на 179,3 тыс. голов) до 9,0 млн голов, поголовье коров снизилось на 1,7% (на 62,2 тыс. голов) до 3,6 млн голов. В наибольшей степени поголовье коров снизилось в Южном (-5,1% к 2012 году) и Сибирском (-4,9% к 2012 году) федеральных округах. Однако поголовье КРС увеличилось в СКФО (+6,6% к 2012 году) и ЦФО (+2,1%). Численность свиней в сельхозорганизациях РФ составила 14,8 млн голов (+12,9% к аналогичной дате 2012 года) с увеличением поголовья во всех федеральных округах, кроме Южного ФО (-7,3% к 2012 году). В СЗФО по-прежнему сохраняются высокие темпы прироста поголовья свиней (+21,9% к 2012 году), а также – в ЦФО (+20,7%). Поголовье птицы по состоянию на 1 сентября в сельхозорганизациях РФ составило 396,7 млн голов (+2,1% к аналогичной дате 2012 года). Наиболее заметно численность птицы увеличилась к аналогичной дате 2012 года в Курской (в 2,8 раза до 4,1 млн голов) и в Самарской (в 2,3 раза до 4,2 млн голов) областях, а также в Республике Дагестан (в 2,1 раза до 1,7 млн голов).

Импорт мяса, как и доля импортированной мясной продукции, в РФ продолжает снижаться наряду с небольшим ростом производства российского мясного сырья. С начала года, по данным ФТС России, объёмы импортных поставок говядины (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 11.09.2013 составили 358,2 тыс. тонн (-17,4% к 11.09.12), в т.ч. в сентябре – 13,5 тыс. тонн, свинины – 400,9 тыс. тонн (-14,0%), в т.ч. в сентябре – 20,0 тыс. тонн, мяса птицы – 289,7 тыс. тонн (-1,6%), в т.ч. в июле – 8,9 тыс. тонн.

По состоянию на 20.09.2013 октябрьские фьючерсы на Чикагской товарной бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 801 USD/т (+1,1% за неделю), декабрьские фьючерсы − на уровне 2 887 USD/т (+1,2% за неделю). Сентябрьские фьючерсы на скот на откорме закрылись на уровне 3 475 USD/т (+0,5% за неделю), октябрьские – 3 603 USD/т (+2,8% за неделю). Октябрьские фьючерсы на постных свиней закрылись на уровне 2 035 USD/т (+1,5% за неделю), декабрьские фьючерсы − на уровне 1 938 USD/т (+0,9% за неделю).

1.jpg
2.jpg






Информационное агенство SoyaNews SoyaNews