США сократят посевы сои еще на 4 млн акров, если будет принят запрет на трансжиры
Сокращение посевов соевых бобов в США может составить 4 млн акров в случае, если будет принят запрет на использование трансжиров в готовых продуктах, полагает the American Soybean Association.
Посевы сои уже сократились на 8млн.акров с того момента, как возникли сомнения относительно безопасности трансжиров и предприятия общепита переключились на использование альтернативных видов пищевых масел, сообщает УкрАгроКонсалт.
Напомним, по оценкам USDA, посевы сои в США в текущем сезоне составят 75,7млн.акров.