Бразилия адаптирует пшеницу к тропическим условиям
Уже несколько десятков лет бразильские фермеры адаптируют к тропическим условиям производство сои, кукурузы, молока и мяса. На сегодняшний день страна работает над созданием адаптированной пшеницы.
Бразилия производит около 7 млн. тонн пшеницы в год. Вся пшеница по своему качеству не уступает зерну из Аргентины, Уругвая или стран ЕС. Однако её выращивание сопряжено с очень высокими расходами на обильное орошение.
По словам президента EMBRAPA, Маурисио Лопеса, как только будет создан сорт пшеницы, способный расти в тропических условиях без орошения, Бразилия сможет отказаться от импорта этой культуры из Аргентины и России. На сегодняшний день страна импортирует 50% от общего объёма потребляемой пшеницы.