ЕС планирует оптимизировать затраты на кормление птицы
Сектор производства мяса домашней птицы Европы поручил группе специалистов из Университета Вагенингена провести исследование на тему оценки конкурентоспособности птицеводства в различных странах ЕС.
В подготовленном докладе отмечается, что себестоимость производства одного килограмма мяса птицы в Европе составляет 166 евроцентов, однако она является неоднородной и в значительной степени варьируется по различным странам.
В результате с учетом отсутствия таможенных границ и единой экономической зоны мясо птицы из ЕС фактически является слабо конкурентоспособным на внешних рынках. Для сравнения, в пересчете на национальную валюту в Аргентине себестоимость составляет только 71% от стоимости производства в ЕС, в Бразилии - 72%, на Украине - 77%, в США - 80%, в Таиланде - 84%, а в России - 92%.
Вместе с тем, по мнению специалистов, Европа имеет хорошие перспективы снижения показателя себестоимости, которые в западных странах могут быть на 40% меньше, нежели в восточной части ЕС. С учетом того, что большая часть себестоимости приходится на цену комбикормов, по словам, экспертов снижение производственных издержек возможно только при условии, что восточные страны начнут активно перенимать опыт западных в плане организации лучшего кормления животных с точки зрения увеличения конверсии и привесов.
