Оливковые листья в рационе жвачных животных повышают конверсию корма
Ученые из Университета Квинсленда (Канада) в результате исследования пришли к выводу, что листья оливкового дерева могут быть неплохим дополнением для комбикормов жвачных животных.
Они характеризуются высоким уровнем клетчатки, который может достигать 40-60%, и лигнина – 15-28%. Уровень влажности зеленых листьев - 45-50%, однако при сушке он быстро падает.
Эксперты отмечают, что листья оливкового дерева могут составлять 5-10% в составе комбикормов. При этом они улучшают вкусовые качества корма, позитивно влияют на его конверсию, повышают рентабельность производства. Теоретически их можно использовать и как компонент комбикормов для коз и овец, однако на практике данная методика еще не проверена.
