По данным Росстата, за 2013 год в России было произведено 12,2 млн т скота и птицы на убой в живом весе, что составляет 104,3% к запланированным госпрограммой 11,7 млн т мяса. Об этом заявил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов, характеризуя темпы развития отечественного животноводства в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия».

По сравнению с 2012 годом производство мяса в хозяйствах всех категорий увеличилось на 5%, или на 581,1 тыс. т. «Темпы прироста производства мяса в сельхозорганизациях опережают и компенсируют объем падения производства мяса в ЛПХ, - цитирует Лабинова SoyaNews. - В сельхозорганизациях мы имеем прирост производства десятипроцентный, в хозяйствах населения – падение пятипроцентное».

В разрезе по отраслям наибольший прирост продемонстрировало свиноводство (+10,3% свиней в живой массе), птицеводство приросло на 5,3%, а производство крупного рогатого скота на убой в живой массе уменьшилось на 0,6%. Таким образом, в 2013 году наша страна произвела 5,122 млн т мяса птицы, 3,626 млн т свинины и 2,896 млн т говядины.

По словам главы департамента, принятые в соглашениях с Минсельхозом РФ обязательства по производству птицы и скота на убой выполнили большинство регионов: Белгородская, Курская, Пензенская, Липецкая, Свердловская, Ленинградская, Воронежская, Московская, Калужская, Брянская, Тамбовская, Кировская, Амурская, Нижегородская, Смоленская, Псковская, Тверская, Кемеровская, Тюменская, Курганская, Ярославская области, Ставропольский и Алтайский края, Татарстан, Мордовия, Удмуртия, Алтай, Калмыкия, Марий Эл, Бурятия, Адыгея, Чечня, Дагестан, Хакасия, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий округа.

Увеличили производство мяса в живом весе (не уложившись, правда, в установленные индикаторы) такие регионы, как Челябинская, Самарская, Томская, Калининградская, Владимирская, Омская, Орловская, Иркутская, Сахалинская, Астраханская области, Башкортостан, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия, Камчатский край.

Снижение производства мяса допустили 28 субъектов РФ: Ростовская, Саратовская, Новгородская, Волгоградская, Новосибирская, Архангельская, Рязанская, Оренбургская, Ульяновская, Мурманская, Костромская, Ивановская, Кировская, Тульская, Магаданская, Красноярский, Приморский, Пермский, Хабаровский, Забайкальский края, Чувашия, Северная Осетия - Алания, Якутия, Коми, Карелия, Ингушетия, ЕАО, Чукотский автономный округ.

Анна Соколова     
as@soyanews.info