«Кубанский бекон» увеличит мощность свинокомплекса почти вдвое
ООО «Кубанский бекон» достраивает откормочный цех и готовится выйти на мощность в 124, 5 тыс голов к 1 июля 2015 г. На Кубани поголовье свиней продолжает снижаться, мяса не хватает и рынки ждут.
Сейчас мощность откормочного свинокомплекса составляет 70 тыс голов, - сообщила «Деловой газете» генеральный директор компании Ольга Толстопятова.
ООО «Кубанский бекон» работает в Павловском районе с 2009 г., является крупнейшим свиноводческим предприятием региона, наряду с агрофирмой «Кубань» (мощность - 25 тыс. голов в год, по данным сайта компании).
В структуре ООО «Кубанский бекон» - племенная ферма, комбикормовый завод (производительностью 30 т/час), убойный цех, молочный завод. Как сообщило региональное министерство сельского хозяйства, проектом предусмотрено создание 415 новых рабочих мест при общем объеме инвестиций более 3,2 млрд. рублей. За период реализации проекта с 2009 г. освоено более 2,3 млрд. рублей.
По оценкам руководителя свиноводческого хозяйства ООО «Марка» и главы Ассоциации свиноводов Кубани Петра Мануйлова, кубанцы потребляют в 10 раз больше свинины, чем производят местные свинофермы, поэтому с каналами сбыта у свиноводческого комплекса проблем не будет. "Да, на Кубани не хватает свинины: грубо говоря, в год кубанцы потребляют 3 млн свиней, а сегодня в хозяйствах — 300 тыс. свиней. Однако этот бизнес рискованный по двум причинам: вирус африканской чумы обнаружили в Европе, а импорт имеет фору на конкурентном рынке».
После вспышки АЧС в 2012 г. в Краснодарском крае, поголовье свиней сократилось на 193 тыс голов. По данным Краснодарстата на конец 2013 г., производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей в 2013 году составило 461,8 тыс. тонн (82% к 2012 г.). По данным «Краснодарстата» поголовье свиней составило на конец года 287,2 голов (за год падение составило 8 %). Напомним, в 2012 г. количество свиней на Кубани уменьшилось на 30 %.
По мнению Игоря Лобача президента «Агропромышленного союза Кубани», поголовье свиней в крае может восстановиться к 2018 г., а Петр Мануйлов заявляет, что добиться прежней рентабельности отрасли уже невозможно из–за того, что Россия вступила в ВТО, бросив местных производителей в неравный бой с европейскими производителями, у которых издержки производства ниже почти вдвое.
По данным краевого Россельхознадзора, в свиноводческой отрасли края заняты 125 предприятий, которые занимаются содержанием и разведением свиней, убоем и переработкой.
