Компания Merck, производитель кормовой добавки для скота Zilmax, которая была отозвана с рынка в прошлом году на основании сообщений о побочных эффектах, которые она оказывает на скот, недавно заявила, что никаких оснований беспокоиться по поводу безопасности кормовой добавки Zilmax нет.

После всестороннего рассмотрения и исследования фармацевтическая компания определила, что продукт безопасен при использовании в соответствии с указаниями. Теперь нужно убедить в этом представителей мясомолочной промышленности.

Опасения, что крупный рогатый скот может потреблять больше добавки Zilmax, чем рекомендовано в инструкции, побудило консультативный совет фармацевтической компании провести обзор и пересмотреть рекомендованные дозы потребления. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) одобрило обновленный ярлык с более низкой рекомендованной дозой потребления, а компания Merck Animal Health также подала заявление на обновление упаковки Zilmax в Канаде.

Но вернуть доверие мясоперерабатывающих гигантов к добавке Zilmax может оказаться очень непростой задачей. Препарат был отозван с рынка с августа прошлого года после сообщений о распространении заболеваний скота, вызванных побочными эффектами употребления данной кормовой добавки.

А в марте, сообщает агентство Рейтер, были опубликованы новые результаты исследований, которые показали, что смертность американского скота, связанная с употреблением добавки Zilmax, была гораздо выше, чем цифры, представленные Merck экспертам FDA.

Merck заявляет, что эти выводы основаны на ненадежных источниках, но гиганты мясной промышленности, такие как Tyson и Cargill, отказались закупать скот, откормленный с применением кормовой добавки Zilmaх, намереваясь полностью исключить наличие говядины, произведенной из такого скота, из цепочки поставок продукции. Это сорвало планы Merck доказать безопасность препарата посредством планового исследования крупного рогатого скота.