Минсельхоз США прогнозирует, что производство свинины в стране будет на 2,3 процента ниже по сравнению с прошлым годом. Показатель станет самым низким с 2010 года.

Ноябрьский отчет WASDE показал снижение прогноза Министерства сельского хозяйства США производства свинины в 2014 году на 97 млн фунтов (0,4 процента) и снижение прогноза производства на следующий год на 305 млн фунтов (1,3 процента).

Теперь эксперты предсказывают, что в 2014 году производство свинины будет на 2,3 процента ниже по сравнению с прошлым годом, что станет самым низким уровнем с 2010 года.

Прогноз министерства сельского хозяйства США на цены на живых свиней в 2014 году составляет около $ 76,60 / центнер* (*американский центнер равен 100 торговым фунтам, 45,4 кг), что намного выше рекорда в $ 66.12 / центнер, установленного в 2011 году.

Аналитики предсказывают рост на 4,2 процента в производстве свинины в 2015 году, чем в этом году, со средней ценой на живых свиней на уровне $ 65,50 / ц.

Общее производство красного мяса и птицы, по прогнозам, будет на 1,6 процента выше в 2015 году, чем в этом году.