Встревоженные ощутимыми потерями местные бройлерные компании во главе с председателем Общества птицеводов Азербайджана Айдыном Велиевым созвали пресс-конференцию, чтобы прояснить этот вопрос.

«После распространения данного видео в социальных сетях и местных СМИ, продажи снизились на 20-30%», - поделился с журналистами директор производственного объединения «SƏBA» Закир Азимов. 

По его словам, данный ролик скомпрометировал все азербайджанские компании по производству бройлеров. Видео демонстрирует, как какие-то люди шприцем впрыскивают в куриные тушки воду, чтобы увеличить вес.

«К сожалению, в настоящий момент у нас нет никакой информации о том, кто именно инсценировал «закачку жидкости» в куриные тушки. Мы будем настаивать на серьезном расследовании и на том, чтобы в отношении людей, распространяющих не соответствующую действительности информацию о производстве бройлерных кур, было применено соответствующее наказание», - сказал З.Азимов. 

По его утверждению, данный ролик был распространен в социальных сетях, с целью нанести урон азербайджанским бройлерным компаниям намеренно оболгав производителей местной курятины. 

В свою очередь А.Велиев заявил о том, что распространение данного видео местные птицеводы считают провокацией. 

«Мы собрались сегодня, чтобы проинформировать как представителей СМИ, так и всю аудиторию о том, что этот видеоролик не имеет никакого отношения ни к одной бройлерной компании Азербайджана. Видео было снято в провокационных целях, чтобы нанести ущерб птицеводам нашей страны», - сказал А.Велиев. 

По его словам, на видео «явно видны условия, в которых производится данная махинация». 

«Все бройлерные компании нашей страны оснащены новейшим оборудованием, ни в одной из них вы не найдете ни столь неряшливо одетых сотрудников, ни подобных столов, ни такого обшарпанного помещения», - заявил А.Велиев. 

Разумеется, у журналистов появились еще некоторые вопросы, касающиеся производства бройлерных кур. К примеру, один из основных, давно уже беспокоящих азербайджанского потребителя: «Почему бройлерные куры так резко отличаются размером от домашних? Многие давно уже уверены – бройлерных кур пичкают гормонами, так ли это? 

Ответить на этот вопрос взялся главный менеджер ОАО «Сиязань бройлер» Огтай Гусейнов, по словам которого, причиной большого размера бройлерных кур являются не гормоны, а гетерозис - увеличение жизнеспособности гибридов вследствие унаследования определённого набора различных генов от своих разнородных родителей. Говоря простым языком – получение гибридов путем скрещивания. 

«Ответственно заявляю, что никакие гормоны в производстве куриного мяса не используются», - сказал О.Гусейнов. 

Его слова подтвердили и руководители других бройлерных компаний Азербайджана. 

А чтобы окончательно убедить журналистов в правоте своих высказываний, О.Гусейнов даже назначил премию в размере 5 тыс. манатов любому, кто сможет назвать название гормонального препарата, который якобы применяют в производстве бройлерных кур. 

«Гормональные куры – не более чем миф. Каждый из нас, представителей бройлерных компаний, употребляет в пищу свою продукцию и кормит ею своих детей», - заверил он журналистов. 

Кроме того, О.Гусейнов опроверг информацию о том, что в корм бройлерным курам добавляют генно-модифицированные сорта сои и кукурузы, заявив журналистам, что использование бройлерными компаниями ГМО-продукции – это не более чем досужий вымысел. 

«Мы используем корма высокого качества, без добавок ГМО», - прокомментировал О. Гусейнов, заверив присутствующих в том, что продукция местных бройлерных компаний абсолютно безопасна для здоровья потребителей. 

В завершении мероприятия представители бройлерных компаний Азербайджана проинформировали журналистов о том, что в связи с распространением ролика, содержание которого компрометирует птицеводческую продукцию страны будет проведено расследование. 

«Мы уже подали заявление в соответствующие структуры. Очень надеемся на то, что в ближайшее время станет ясно, кто именно и с какой целью распространил данный ролик», - сказал А.Велиев.