На минувшей неделе мировой оптовый рынок живого КРС показал рост цен.  В среднем цены укрепились на 0,8%. Только в США стоимость скота продолжает плавно понижаться, достигнув отметки $3,43 за кг. Об этом пишет SoyaNews со ссылкой на информацию «ИМИТ».

Цены на импортную говядину на внутреннем рынке России начали снижаться. По состоянию на 15 июня 2015 года цены на нерастаможенную говядину на условиях CIF Санкт-Петербург находились на следующих отметках: тримминг (80% постности) продавался по $3,15 за кг, полные передние четверти предлагались по $3,95 за кг, ценник на ограбленные передние четверти составил $3,65 за кг, на задние четверти в 3-х разрубах – $4,85 за кг. Стоимость говяжьего сердца находилась на уровне $2,00 за кг, печени – $1,60 за кг..

Следует отметить, что на 7 июня 2015 года поставки охлажденной говядины по квоте составили 0,74 тыс. тонн, а 3,5 тыс. тонн пришлось на внеквотные поставки. Квотированные поставки замороженной говядины в рассматриваемый период находились на уровне 95,3 тыс. тонн, что составляет 23,2% от размера выделенной квоты. Вне квоты в Россию было поставлено порядка 14,3 тыс. тонн говядины.