Мировое рыбное производство в результате рыбного промысла и аквакультуры установило новый мировой рекорд в 2014 году - его объем составил 166 млн тонн, тогда как в предыдущем году он составил 160 млн тонн. Об этом пишет SoyaNews со ссылкой на информацию Ассоциации рыболовов Украины.
«Рекордный товарооборот отражает стабильный рост производства в секторе аквакультуры, а также высокие цены на ряд морепродуктов, таких как лосось и креветки. Он был подкреплен твердым спросом на рыбную продукцию на мировом рынке, - считают в ассоциации. - Аквакультура произвела около 70 млн тонн рыбной продукции в 2013 году, а оценки за 2014 год свидетельствуют о росте производства до 75 млн тонн, что составляет 44 процента от общего объема производства рыбной продукции и 49 процентов рыбы для непосредственного потребления человеком».
Доля рыбной продукции, которая поступает на мировые рынки, является значительной, она составила около 39 процентов в 2014 году. Это делает рыбное хозяйство одним из самых глобализированных и динамично развивающихся отраслей в мировом производстве продовольствия, говорится в сообщении ассоциации.