В своем последнем отчете аналитики Strategie Grains повысили прогноз валового сбора французской пшеницы в 2015 г. практически на 1 млн тонн – до 38,7 млн тонн против 37,5 млн тонн годом ранее, что также превышает рекордный показатель 1998 г. (38,2 млн тонн).

Повышательная корректировка произошла за счет высокой урожайности зерновой. Также эксперты отмечают улучшение качества французской пшеницы в сравнении с прошлым годом. В частности, показатели натурного веса пшеницы и числа падения Хагберга превышают прошлогодние, однако содержание протеина оказалось несколько ниже ожидаемого.