Необходимы меры по увеличению стоимости мяса.

Сокращение потребления мяса до уровня, рекомендуемого медицинскими организациями, может способствовать сокращению парниковых выбросов до того уровня, который необходим для сохранения глобального потепления на уровне, не превышающем 2 градуса по Цельсию, говорится в докладе, опубликованном накануне конференции по глобальному климату в Париже.

Сектор домашнего скота ответственен за 15% глобальных выбросов парниковых газов, поскольку коровы производят метан, как и производственные процессы.

Чрезмерное потребление мяса также представляет угрозу для здоровья, но власти боятся потерять популярность, вмешиваясь в выбор образа жизни.

Однако в докладе Chatham House сообщается, что меры, которые сделают мясо более дорогим, такие как налог на выбросы углекислого газа, встретят меньше сопротивления, поскольку люди понимают их причины.

Подход к проблеме изменения климата, не подразумевающий изменений, может привести к повышению глобальной температуры на 6 градусов или выше, сообщило руководство метео агентства ООН.

Однако решения, которые будут приняты на встрече мировых лидеров в Париже, могут все еще помочь сдерживать повышение средних температур на уровне 2 градусов по Цельсию по сравнению со средними показателями доиндустриальных времен.