В текущем году в Дагестане запланировано строительство 13 молочно-товарных ферм и шести цехов по переработке молока, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

«В текущем году запланировано строительство 13 молочно-товарных ферм на 1940 скотомест и 6 небольших цехов по переработке 2300 тон молока в год», — говорится в сообщении.

Строительство реализовывается в рамках проекта по развитию АПК в Дагестане. Только в прошлом году было завершено пять объектов по переработке молока и выпуску молочной продукции, в том числе сыров. Завершение этих цехов позволит дополнительно перерабатывать около 25 тонн молока и выпускать 2,5 тонны сыров в сутки, отмечается в сообщении.