С начала 2016 года сохраняется положительная тенденция в производстве молока.

В России за январь-февраль 2016 года производство молока в сельскохозяйственных организациях по сравнению с аналогичным периодом 2015 года выросло на 96,32 тыс. тонн (+4,3%) и составило 2,32 млн тонн, сообщили в Минсельхозе РФ.

Наибольший прирост производства молока получен в Воронежской области (+10,9 тыс. тонн или 15,7%), Татарии (+9,2 тыс. тонн или 5,9%), Краснодарском крае (+8,8 тыс. тонн или 6,5%), Удмуртской Республике (+7,8 тыс. тонн или 8,4%) и Кировской области (+6,6 тыс. тонн или 7,9%).

Снижение производства молока в сельскохозяйственных организациях допустили Кабардино-Балкарская Республика (на 2,2 тыс. тонн или 21,8%); Пензенская (на 1,6 тыс. тонн или 6,6%), Саратовская (на 1,4 тыс. тонн или 8,4%) и Московская области (на 1,4 тыс. тонн или 1,5%).

По данным департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, с начала 2016 года сохраняется положительная тенденция в производстве молока в сельскохозяйственных организациях.

Между тем, как сообщало ИА REGNUM, российские производители молока опасаются подорожания продукции. Минсельхоз РФ издал приказ № 648, согласно которому с марта 2016 года нужно оформлять ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на каждую партию пакетированного молока. По мнению участников молочного рынка, неготовность отрасли к соблюдению этого требования может привести к остановке производства и прекращению отгрузок молока в магазины по всей РФ.

Напомним, в 2015 году производство молока в России выросло на 2,2%.