Китай намерен увеличить культивацию соевых бобов и повысить урожайность этой культуры, что позволит устранить существующий разрыв между спросом и предложением. Об этом идет речь в распространенном во вторник сообщении Министерства сельского хозяйства КНР.

К 2020 году планируется довести площадь, занятую под выращивание сои, до 140 млн му /свыше 9 млн га, 1 га=15 му/, что на 40 млн му больше, чем в 2015 году. Урожайность культуры должна повыситься до 135 кг с му против 120 кг в минувшем году.

Правительство, отмечается в сообщении, намерено увеличить финансирование научно-технических инноваций для достижения роста урожайности и выработать политику поддержки производителей сои.

В последние годы посевная площадь бобовых в Китае постепенно сокращается из-за сужения поля для получения прибыли. Но тем временем спрос на этот богатый белком вид продукции продолжает неуклонно расти.