Молочная отрасль вызывает опасения Минсельхоза
В Минсельхозе России наибольшие опасения и тревогу вызывает молочная отрасль, заявил глава ведомства Александр Ткачев по итогам заседания правительства. По его словам, есть положительные сдвиги по производству говядины и мяса птицы, однако молочная отрасль "стоит на месте".
Министр пояснил, что такое положение дел в первую очередь связано с тем, что развитие производства молока в фермерских хозяйствах и на крупных предприятиях не могут исправить ситуацию в связи со снижением производства в личных подсобных хозяйствах. Между тем, в таких хозяйствах производится почти половина от общего объема отечественного молока. На сегодняшний день дефицит этого продукта составляет 8 млн тонн, в связи с чем приходится завозить его из других стран, в первую очередь – из Белоруссии.
Ткачев отметил, что для развития отрасли необходимо разработать инструменты, которые позволят сделать производство молока действительно доходным. При нынешней рентабельности производства менее 10% привлечь инвестиции в молочную отрасль очень сложно. В настоящее время Минсельхоз совместно с заинтересованными структурами и бизнесменами разрабатывают новые механизмы поддержки производителей молока, добавил чиновник.