Департамент науки и техники (DST) ЮАР инвестировал около $1,1 млн в реализацию мультиконсорциальной программы по обеспечению населения страны хлебом, которая предусматривает повышение урожайности пшеницы внутреннего производства, сообщает The World Grain.

В частности, усилия специалистов будут направлены на повышение устойчивости зерновой к чрезмерно засушливым погодно-климатическим условиям.

Как уточняется, данная программа реализуется при участии Южноафриканской биоэкономической стратегии в партнерстве с компанией Grain SA, министерством сельского хозяйства, Советом по сельскохозяйственным исследованиям и Стелленбосским университетом.

Напомним, что пшеница является второй по значимости зерновой культурой в ЮАР, которая играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Однако около 46% внутреннего потребления зерновой в настоящее время обеспечивается за счет импорта.