«Кавказ-рыба» будет выращивать радужную форель
В Кабардино-Балкарии близится к концу строительство первой очереди рыбоводного хозяйства «Кавказ-рыба». Оно, напомним, стартовало в начале 2017 г. Сумма инвестиций на данном этапе составила 17 млн руб.
Как сообщает Кабардино-Балкарская правда, рыбхозяйство расположено в городе Чегема. Уже готово 36 бассейнов, вмещающих до 3 т рыбы каждый. На предприятии собираются выращивать до 100 т радужной форели в год. Будут использоваться корма российских производителей.
Первая продукция появится на рынках КБР уже к концу 2018 г. Помимо радужной форели, планируется выращивать стерлядь, севрюгу, амура, карпа и раков.