Удои растут, а молока больше не становится
Суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составляет на сегодняшний день 46,6 тысяч тонн, это 3,1% больше аналогичного показателя за прошлый год, сообщает Минсельхоз.
Средний надой молока от одной коровы превысил 16 килограмм, что опять-таки, на 0,77 кг больше, чем годом ранее.
Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока стали Ленинградская (23,5 кг), Калининградская (21,3 кг) и Калужская (21,5 кг) области.
Максимальные объёмы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,6 тысяч тонн), Краснодарском крае (2,5 тысяч тонн) и Воронежской области (2,1 тысяч тонн).
В целом, по данным Минсельхоза, производство молока в хозяйствах всех категорий с января по июнь текущего года составило 15,5 млн тонн, что на 1,6% больше чем за аналогичный период 2017 года…
Высокие показатели, конечно, радуют. Только вот по-прежнему, несмотря на все эти достижения, дефицит молока в России составляет почти 8 млн тонн. И вряд ли в этом виноваты коровы.