Сократить пищевые отходы и потребление мяса к 2050 году предлагает ООН

К 2050 году спрос на продовольствие возрастет более чем на 50%.

06.12.2018
Источник: https://regnum.ru/
Чтобы решить проблему нехватки продовольствия к 2050 году ООН призывает бороться с пищевыми отходами, сократить потребление мяса и повысить продуктивность сельского хозяйства, сообщает Le Figaro.

По данным американского аналитического центра WRI, к 2050 году спрос на продовольствие возрастет более чем на 50%, а спрос на мясо, молочные продукты и яйца увеличится почти на 70%.

Отчет, в котором содержится призыв начать серьезные изменения в продовольственной системе, проводился в партнерстве с Всемирным банком, ООН и двумя французскими научно-исследовательскими институтами Cirad et Inra.

Авторы доклада предлагают ограничить пищевые отходы, снизить потребление мяса и в тоже время увеличить урожайность сельскохозяйственных культур и поголовье домашнего скота.

Как сообщало ИА REGNUM, ООН намерен побороть глобальный голод к 2030 году. В наши дни около 820 млн человек (или 10,9% мирового населения) недоедают.






Информационное агенство SoyaNews SoyaNews