Минсельхоз ожидает увеличения экспорта баранины вдвое к 2024 году
Экспорт баранины в 2018 году по сравнению с 2012 годом вырос в 26,7 раз, к 2024 году он вырастет более чем вдвое, сообщил начальник отдела департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Данила Макаров.
«В 2018 году экспорт баранины вырос в 26,7 раз и составил 12,3 тыс. тонн. По прогнозу, экспорт баранины к 2024 году вырастет более чем в два раза», – сказал Макаров.
По его словам, сохраняется стабильная динамика в производстве скота и птицы. В течение последних шести лет производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 28,3% или 3,3 млн тонн к уровню 2012 года и составило в живом весе 14,9 млн тонн в 2018 году. В 2019 году производство, по оценке, составит 15,2 млн тонн, в 2024 году – более 16,5 млн тонн.
Производство крупного рогатого скота в прошлом году составило 2,8 млн тонн, что выше на 2,3%, или 63 тыс. тонн, к уровню 2017 года, в том числе 466 тыс. тонн специализированного мясного скота... Ожидаемый экспорт говядины к 2024 году составит более 35 тыс. тонн.
Производство свиней в 2018 году составило 4,8 млн тонн в живом весе, мяса птицы – 6,7 млн тонн. Данные показатели выше к уровню 2017 года на 5,5 и 0,7 % соответственно. Ожидаемый экспорт свинины к 2024 году составит 274 тыс. тонн, мяса птицы – 638 тыс. тонн.
Производство овец и коз за последние шесть лет увеличилось более чем на 12% (плюс 52 тыс. тонн к уровню 2012 года) и составило 477 тыс. тонн в 2018 году. В 2019 году производство овец и коз, по оценке, составит 484 тыс. тонн, что на 1,5% больше к уровню 2018 года, сообщил Макаров.