Чешская компания Bauer Technics планирует построить в Смоленской области мясоперерабатывающий комплекс и бройлерную птицефабрику за 8 млрд рублей, сообщает ТАСС.

Проект будет реализован в два этапа. На первом этапе будет построен мясоперерабатывающий комплекс, который будет включать в себя убойный, разделочный, консервный цеха, мультитемпературные склады сырья и готовой продукции, цеха технических фабрикатов, колбасных изделий и лаборатория. 

На это будет направлено 2,3 млрд рублей. Комплекс планируется ввести в эксплуатацию к концу 2020 года. На втором этапе запланировано строительство бройлерной птицефабрики площадью более 120 тыс. кв. метров. Птицефабрика стоимостью 5,8 млрд рублей будет состоять из племенного репродуктора второго порядка, инкубатора, бройлерной фермы, элеватора и комбикормового цеха, а также цеха по переработке помета. Эта часть проекта будет реализована в 2022 году. 

По мнению экспертов, мощность птицефабрики может составить от 30 тыс. т до 50 тыс. т мяса бройлера в год.