ФАО ООН ожидает рост мирового потребления растительных масел
Продовольственная организация Объёдинённых Наций (ФАО ООН) ожидает рост мирового потребления сахара и растительных масел. Об этом сообщается на официальном сайте организации со ссылкой на ежегодный совместный доклад ФАО ООН и ОЭСР (Организации экономического сотрудничества и развития).
По прогнозам организаций, рост потребления сахара и растительных масел будет связан с наблюдающейся тенденцией к росту производства готовых и обработанных пищевых продуктах, особенно в развивающихся странах, где происходят процессы урбанизации.
В то же время, ФАО ООН ожидает снижение потребления растительных масел и красного мяса в странах с высоким уровнем доходов населения.