На сегодняшний день в Узбекистане общая мощность переработки семян сои и подсолнечника составляет более 0,80 млн тонн в год. При этом уже к 2022 г. годовые мощности переработки только семян подсолнечника будут составлять почти 1,1 млн тонн. Об этом в интервью ИА «АПК-Информ» рассказал председатель правления Ассоциации масложировых предприятий Республики Узбекистан Ойбек Зуфаров.

«Наиболее позитивные тенденции в данном направлении наблюдаются в регионах Ферганской долины, Ташкентской и Самаркандской областях, а также в г. Ташкент. В результате ожидается освоение выпуска новых видов продукции широкого ассортимента, и их реализация на внутреннем рынке приведет к сбалансированности на потребительском рынке, следствием чего станет снижение себестоимости товаров и рост доходов», - отметил эксперт.

Он также сообщил, что на сегодня суммарная годовая мощность узбекистанских маслодобывающих предприятий составляет более 4,39 млн тонн переработки масличных семян в год.