В настоящее время ключевые государства-экспортеры зерновых и масличных культур обладают достаточными запасами данной продукции для обеспечения мирового спроса.

Тем не менее, введение карантинных мер различными государствами и панический спрос на продовольствие в условиях пандемии коронавируса могут спровоцировать рост мировой инфляции в данном сегменте. Такое мнение высказал главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FАО) Абдолреза Аббассиан, сообщает Reuters. 

По его словам, «паники со стороны крупных импортеров, таких как мукомолы или правительства, достаточно, чтобы создать кризис».

«И это не проблема снабжения, а проблема перемен в поведении в отношении продовольственной безопасности. Что если оптовые покупатели сочтут, что не смогут получить пшеницу или рис в мае или июне? Именно это может привести к глобальному кризису поставок продовольствия», - пояснил эксперт.