Как сообщают «Известия», жители России возвращаются к привычной модели потребления. На внутреннем рынке падает спрос на продукцию с длительным сроком хранения. Наиболее востребованные в июне товары — свежее мясо, рыба, овощи и фрукты нового урожая.

По данным федеральных ритейлеров, в марте быстрее всего раскупались рис, гречневая крупа, тушенка, макароны и сахар. Примерно 50% семейных хозяйств в период самоизоляции сформировали запасы продовольствия как минимум на три с половиной месяца. 

Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) отмечает, что весной спрос на товары длительного хранения вырос на 300% в сравнении с докризисным уровнем. Эксперты ожидают полного восстановления и стабилизации спроса после снятия карантинных ограничений, введенных из-за пандемии COVID-19.