К сентябрю 2021 года в Сергиевом Посаде будет реализован новый фермерский проект, рассчитанный на 2,5 тыс. голов дойного стада, сообщает пресс-служба администрации округа.

"По программе развития фермерских хозяйств мы выделили (...) 600 гектаров земли для заготовки кормов. Сейчас помогаем оформить необходимые документы, провести коммуникации - электричество и газ. Управление сельского хозяйства администрации округа сегодня оказывает всю необходимую поддержку молодому фермеру", - приводятся в сообщении слова главы округа Михаила Токарева.

Проект рассчитан на 2,5 тыс. голов дойного стада с производительностью от 5 до 7 тонн молока в сутки.

Также будет построен козлятник на 350 голов и доильный зал на тысячу голов.

На ферме будет происходить переработка молока, будет налажено производство сыров, кефира, йогуртов, сметаны, масла, творога.

Запуск производства планируется уже к сентябрю следующего года. Здесь появится 20 новых рабочих мест.