Омская область завершила уборочную кампанию, собрав около 3,1 млн тонн зерновых. Как рассказал в четверг ТАСС министр сельского хозяйства и продовольствия региона Николай Дрофа, несмотря на сильную засуху, омские аграрии превзошли прошлогодние показатели как по объему, так и по качеству зерна.

"В целом уборочная завершена, в бункерном весе будет около 3,1 млн тонн зерна. Это больше, чем в прошлом году (в 2019 г. было собрано 3,05 млн тонн - прим. ТАСС). И по качеству зерна у нас в этом году гораздо лучше. Более 92% - продовольственное зерно 3-4 класса, а это означает хорошую цену на него для аграриев", - рассказал Дрофа.

Директор омского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки Константин Цыпленков добавил ТАСС, что, по предварительным данным, пшеницы 3 класса по сравнению с прошлым годом собрано почти на 22% больше. "Соответственно доля пшеницы 4 класса, которая тоже относится к продовольственной, и 5 класса (фуражная пшеница - прим. ТАСС) уменьшилась на 22%", - сказал Цыпленков.

Несмотря на сильную засуху, от которой пострадала южная часть Омской области, аграрии смогли собрать достойный урожай благодаря тщательной подготовке, считает Дрофа. "Помогло удобрение, закуп которого был значительно увеличен, хорошая подготовка почвы. Вся влага была вовремя закрыта и продуктивно использована. Благодаря тому, что подходили к подготовке с умом, смогли нивелировать риски", - рассказал министр.

На качестве урожая, в свою очередь, позитивно сказалась сухая погода, отметил Цыпленков. "При сухой погоде выше вероятность, что сохранятся качественные показатели. К тому же [из-за ранних весны и посевной] в этом году уборочная кампания началась раньше, уже в августе. А обычно это сентябрь - октябрь", - сказал директор филиала.

Омская область является одним из крупнейших производителей зерна в СФО. В 2019 году в регионе было выращено более 3,05 млн т зерна, почти 254 тыс. т масличных культур, более 440 тыс. т овощей и картофеля и 5 тыс. 483 т льна-долгунца.