Производство подсолнечного масла в России с начала года превысило 4 млн тонн
За первые 9 месяцев т.г. в России было произведено 4,2 млн тонн нерафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 11,7% превосходит показатель аналогичного периода годом ранее. Об этом сообщил Росстат.
В то же время, в отчетный период зафиксировано сокращение производства муки пшеничной и пшенично-ржаной на 0,9% – до 6,2 млн тонн, хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,5%, до 4,1 млн тонн, маргаринов – на 3,8%, до 314 тыс. тонн, кондитерских изделий – на 3%, до 2,8 млн тонн.
Что касается животноводческой продукции, то в январе-сентябре т.г. отмечено увеличение объемов производства практически всех ее основных видов, в т.ч. мяса и субпродуктов КРС, свиней, баранов и других животных – на 11,6%, до 2,2 млн тонн, колбасных изделий – на 3,4%, до 1,8 млн тонн, молока (кроме сырого) – на 0,7%, до 4 млн тонн, масла сливочного – на 6,4%, до 218 тыс. тонн, сыров – на 6,1%, до 425 тыс. тонн.
Единственной животноводческой позицией, по которой зафиксировано снижение выпуска, является мясо и субпродукты пищевые домашней птицы – 3,6 млн тонн (-0,2%).