Согласно оценкам Статистической службы Канады (StatCan) производство канолы в стране из-за отсутствия достаточного количества осадков и температур выше средних на протяжении всего вегетационного периода сократилось на 24,3% по сравнению с собранным в 2020 г. объемом – до 14,74 млн тонн.

Также из-за засухи пострадал и потенциал производства зерновых, в частности, пшеницы собрано лишь 22,94 млн тонн, что на 34,8% уступает результату 2020 г. Так урожай яровой пшеницы оценивается в 16,1 млн тонн (-37,7%), озимой пшеницы – в 2,84 млн тонн (+2,8%), пшеницы дурум – 3,99 млн тонн (-39,2%).

Валовой сбор ячменя, по оценкам StatCan, в 2021 г. составил 7,84 млн тонн против 10,74 млн тонн годом ранее.