Россия, по данным на 3 сентября, собрала 92,2 млн тонн зерна с площади 34,1 млн га, сообщил Минсельхоз (данные об урожайности не приводятся). На 3 сентября 2020 года было собрано 104,2 млн тонн зерна с 33,9 млн га. Таким образом, сбор зерна в этом году на 11,5% меньше прошлогоднего.

В частности, к 3 сентября 2021 года пшеница была обмолочена с площади 22,5 млн га, намолочено 66,9 млн тонн (75,4 млн тонн годом ранее). Ячмень обмолочен с 6,8 млн га, намолочено 16,6 млн тонн (19,4 млн тонн). Кукуруза на зерно обмолочена с 41,7 тыс. га, намолочено 176,2 тыс. тонн (158,8 тыс. тонн годом ранее).

Минсельхоз также сообщил, что подсолнечник обмолочен с площади 279,8 тыс. га, собрано 409,2 тыс. тонн (833,3 тыс. тонн годом ранее), рапса собрано 1,3 млн тонн (как и годом ранее) с 673,8 тыс. га. Соя обмолочена с 90,6 тыс. га, намолочено 142,4 тыс. тонн (275,3 тыс. тонн).

Сахарная свекла выкопана с 61,6 тыс. га, накопано 2,5 млн тонн.

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 39,7 тыс. га, накопано 963,2 тыс. тонн. Овощи убраны с 71 тыс. га, собрано 1,3 млн тонн.

Сев озимых культур проведен на площади 3,6 млн га.