"Минсельхоз России держит на особом контроле ценовую ситуацию на продовольственном рынке. В 2024 году по большинству отслеживаемых позиций динамика цен производителей на сельхозпродукцию и продукты питания ниже инфляции", - говорится в сообщении.
В Минсельхозе отметили, что, по данным на 15 мая, стоимость сахара за месяц снизилась на 0,3%, за последнюю неделю - на 0,5%. "Этому способствует в том числе высокий урожай сахарной свеклы в прошлом году и рост объема переработки в первом квартале текущего года", - указали в министерстве.
"Стоит отметить, что цены на российский свекловичный сахар являются одними из самых низких в мире. Кроме того, в целях поддержания стабильности внутреннего продовольственного рынка правительством введен временный запрет на экспорт сахара с 6 мая по 31 августа", - добавили в Минсельхозе.
Кроме того, по данным министерства, цены производителей на основные категории молочной группы также стабильны.
Минсельхоз также сообщает, что в связи с сезонным фактором и увеличением производства в настоящее время снижаются отпускные цены на огурцы и томаты - за неделю на 9,3% и 0,2% соответственно. "Что касается овощей борщевого набора, то лук репчатый на 19,2% в настоящее время дешевле, чем год назад, а картофель - на 10,3%", - добавили в министерстве. При этом в летне-осенний сезон министерство ожидает традиционное снижение стоимости всех основных видов плодоовощной продукции.
