"В 2024 году было собрано более 10 млн тонн пшеницы, это немного меньше, чем в прошлом году, когда было собрано более 13 млн тонн. Государственный мониторинг проводился по мягкой и твердой пшенице. Твердая пшеница менее произрастает в Ростовской области, поэтому больший объем - это мягкая пшеница. Если сказать в общем, по 43 районам Ростовской области - это 69,9% продовольственного зерна, то есть пшеница III и IV класса", - сказала Будникова.

Она добавила, что госмониторинг зерна проводился по 19 показателям.

По словам директора донского филиала ЦОКЗ Ии Леоновой, в текущем году более 6 тыс. сельхозпроизводителей подали заявки на госмониторинг зерна.

"В этом году сбор урожая сопровождался госмониторингом зерна пшеницы. Для донского филиала была поставлена задача - обработать зерно Ростовской области и республики Калмыкия. Госмониторинг - это оценка объема и качества потребительского зерна. И эта работа была выполнена нами. Все данные по качеству зерна вносились в ГИС "Зерно"", - отметила Леонова.