Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на материалы федеральной службы государственной статистики (Росстата) сообщает, что на прошлой неделе, с 28 января по 3 февраля, средняя потребительская цена свинины снизилась на 0,08%.
В период с 1 по 27 января свинина в рознице дорожала. В результате с начала года до 3 февраля ее цена повысилась на 1,04%.
Другие виды красного мяса, говядина и баранина, на минувшей неделе подорожали на 0,21 и 0,12% соответственно. Ранее, с 21 по 27 января цена говядины повысилась на 0,41%, а цена баранины снизилась на 0,15%. С начала года к 3 февраля эти виды мяса подорожали на 1,94 и 0,22% соответственно.
Между тем куриное мясо дешевеет вторую неделю подряд: 21–27 января — на 0,35%, а с 28 января по 3 февраля — 0,15%. С начала года до начала текущей недели курица подорожала на 0,79%.
Информационное агенство SoyaNews |
![]() |