Цена баранины в России за год почти не изменилась
Об этом информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.
02.02.2026
Источник: SoyaNews
В декабре 2025г. баранина (кроме бескостного мяса) в России* стоила в среднем 809,13 руб./кг - на 0,4% больше, чем месяцем ранее, и на 0,6% меньше, чем в декабре 2024 года. С начала года цена снизилась на 0,2%.
За период с января 2023г. минимальная цена на баранину зафиксирована в январе 2023г. - 544,27 руб./кг, пишет SoyaNews; максимальная - в марте 2025г.: 823,14 руб./кг.
Самая дорогая баранина в декабре 2025г. продавалась в Центральном федеральном округе (1 048,80 руб./кг), самая дешёвая - в Северо-Кавказском (698,48 руб./кг).
Средние потребительские цены на
баранину (кроме бескостного мяса), руб./кг
|
|
2023
|
2024
|
2025
|
|
январь
|
544,27
|
664,10
|
810,38
|
|
февраль
|
545,16
|
673,85
|
817,31
|
|
март
|
545,25
|
695,86
|
823,14
|
|
апрель
|
551,19
|
727,96
|
811,82
|
|
май
|
576,35
|
767,65
|
817,16
|
|
июнь
|
584,63
|
778,97
|
814,61
|
|
июль
|
590,31
|
783,77
|
813,63
|
|
август
|
603,52
|
785,95
|
818,34
|
|
сентябрь
|
612,73
|
791,03
|
816,14
|
|
октябрь
|
627,58
|
798,44
|
818,12
|
|
ноябрь
|
629,66
|
801,39
|
806,05
|
|
декабрь
|
634,13
|
814,36
|
809,13
|
* Без учёта новых субъектов