Цены на яйца в России во многом регулируются рыночными механизмами, их рост в какой-то момент сменился снижением, компании работали практически с отрицательной рентабельностью, рассказал журналистам глава Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России Максим Шаскольский.

"Надо сказать, что по яйцу, например, может быть, рыночные механизмы работают, был рост в какой-то момент, потом было сильное снижение, компании работали практически с отрицательной рентабельностью", - сказал он в кулуарах тарифной конференции ведомства.

Шаскольский напомнил, что рынок яиц - конкурентный и на нем участвует много производителей и продавцов. При этом служба использует предупредительные меры. "Мы направили и компаниям крупным, и торговым сетям письма о необходимости социально ответственного ценообразования", - добавил глава ведомства.

В целом, по его словам, ситуация на продовольственном рынке в России достаточно спокойная.