Цена баранины в России снова пошла в рост
Об этом информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.
13.04.2026
Источник: SoyaNews
В феврале 2026г. баранина (кроме бескостного мяса) в России* стоила в среднем 803,57 руб./кг - на 2,0% больше, чем месяцем ранее, и на 1,7% меньше, чем в феврале 2025 года.
За период с января 2024г. минимальная цена на баранину зафиксирована в январе 2024г. - 664,10 руб./кг, пишет SoyaNews; максимальная - в марте 2025г.: 823,14 руб./кг.
Самая дорогая баранина в феврале 2026г. продавалась в Центральном федеральном округе (1 051,27 руб./кг), самая дешёвая - в Северо-Кавказском (718,84 руб./кг).
Средние потребительские цены на
баранину (кроме бескостного мяса), руб./кг
баранину (кроме бескостного мяса), руб./кг
| 2024 | 2025 | 2026 | |
| январь | 664,10 | 810,38 | 787,77 |
| февраль | 673,85 | 817,31 | 803,57 |
| март | 695,86 | 823,14 | |
| апрель | 727,96 | 811,82 | |
| май | 767,65 | 817,16 | |
| июнь | 778,97 | 814,61 | |
| июль | 783,77 | 813,63 | |
| август | 785,95 | 818,34 | |
| сентябрь | 791,03 | 816,14 | |
| октябрь | 798,44 | 818,12 | |
| ноябрь | 801,39 | 806,05 | |
| декабрь | 814,36 | 809,13 |
* Без учёта новых субъектов
