По прогнозам Минсельхоза США продовольственный кризис наступит в следующем году
МСХ США решило каждый месяц проводить мониторинг рынка для того, чтобы отследить рост цен и сравнить изменение цен с показателями за последние несколько лет. Результаты этих мониторингов показывают, что продовольственный кризис не за горами, а именно в 2011 году, однако этот кризис будет не таким сильным, какой население могло наблюдать в 2008 году. На этот раз обойдется без митингов и голодных забастовок.
МСХ США решило каждый месяц проводить мониторинг рынка для того, чтобы отследить рост цен и сравнить изменение цен с показателями за последние несколько лет. Результаты этих мониторингов показывают, что продовольственный кризис не за горами, а именно в 2011 году, однако этот кризис будет не таким сильным, какой население могло наблюдать в 2008 году. На этот раз обойдется без митингов и голодных забастовок.
По данным агентства «Dow Jones», некоторые эксперты говорят, что все дело в том, что до сих пор во всем мире ощущается влияние продовольственного кризиса 2008 года. Цены на основные продукты питания, такие как кукуруза и пшеница останутся ниже своих максимумов 2008 года, но они на много выше цен докризисного периода.
В течение 2010 года цены на кукурузу поднялись на 63%, стоимость пшеницы увеличилась на 84%, соя подорожала на 24%, а цены на сахар выросли на 55%. Как ранее сообщало ИА «Казах-Зерно», причиной для такого роста цен послужили некоторые события этого лета, такие как неурожай пшеницы в России и запрет на ее экспорт, а также потери урожая на Украине и в Казахстане, производство которых составляет четверть всего мирового производства. Второй причиной послужил прогноз МСХ США о сокращении производства зерновых в стране.
Однако когда производство в других странах падает, весь груз ответственности за удовлетворение потребности в продуктах в большей степени ложится на США. Так, США являются главной «палочкой-выручалочкой» в течение нескольких последних лет. США устранили нехватку продовольствия в 2007/08 году, когда засуха сократила производство пшеницы в Австралии, в 2009 году США увеличило экспорт сои, в то время как засуха нанесла урон урожаю сои в Аргентине, а также в этом году США взяли дополнительные экспортные обязательства из-за запрета на экспорт в России.
Причина очередного наступления продовольственного кризиса заключается в том, что на мировых рынках сельскохозяйственной продукции спрос и предложение настолько не сбалансированы, что небольшие локальные нарушения в этой системе могут иметь значительное воздействие на мировые цены на определенные продукты и далее отразятся на всей пищевой цепи.
Такая история случилась в 2008 году и это может произойти и в следующем году. Ситуация с продовольственным кризисом может измениться за несколько недель или несколько месяцев, но не уйдет навсегда, а будет возвращаться на протяжении десятилетий.
