В Индии пшеница заменит кукурузу в кормах для птицы
Утверждается, что с увеличением количества пшеницы, используемой для корма кур в этом году, может возникнуть нехватка этого зерна в ближайшие годы.
02.06.2011
Источник: meatinfo.ru
Утверждается, что с увеличением количества пшеницы, используемой для корма кур в этом году, может возникнуть нехватка этого зерна в ближайшие годы.
Пока правительство Индии разрешает экспортировать излишки зерновых, упали не только цены ниже обещанного правительством поддерживающего минимума, но и цены на кукурузу. Это побудило производителей корма птицы заменить пшеницу на кукурузу в своем производстве.
Поэтому в этом году курица будет есть пшеницу. Так как цены будут снижены, фермеры станут переходить от пшеницы к другим культурам или просто уменьшать посевную площадь, когда наступит следующий сезон посева. Поэтому в следующем году вполне может быть дефицит пшеницы, благодаря политике, которая заставляет кормить кур пшеницей. Это весьма прискорбно. Виноват отказ бюрократии принять решение. Внутренние цены на зерно упали, благодаря урожаю, запасы значительно превышают нормативный буфер хранения и стойкому отказу разрешить экспорт зерна.
По состоянию на 1 мая запасы продуктов питания в Индии составляют 27800 тысяч тонн риса, 31,4 млн. тонн пшеницы и 100 тысяч тонн фуражного зерна, добавляя в пищевой запас вдвое больше требуемого в соответствии с пищевой горных вдвое больше, чем требуется буферным нормам накопления.
Причиной запрета экспорта, несмотря на то, что довольно большая часть складов являются открытыми и продукты находятся в опасности быть пропитанными пред-муссонными дождями и испорченными окончательно является то, что правительство не знает, сколько зерна потребуется для исполнения закона о продовольственной безопасности.
Поскольку частная торговля знает, что правительство не разрешит экспортировать, она не выходит на рынок. Собственный потенциал правительства по закупке зерна ограничен за пределами традиционных областей закупки Пенджаба и Харьяны, что превращает в бессмыслицу концепцию поддержки минимальной цены за пределами этих привилегированных штатов.